Recept – Plnené kuracie prsia v cestíčku
Na prípravu potrebujeme:
500g HYZA čerstvých kuracích rezňov,
100g HYZA kuracej šunky,
1 väčší pór, mleté čierne korenie,
soľ, lístkové cesto, vajíčko
90 minút/pre 4 osoby
Postup: Kuracie rezne umyjeme, naklepeme a osolíme. Na pripravené rezne poukladáme kuraciu šunku. Pór si nakrájame na tenké krúžky a poukladáme ho na šunku. Takto pripravené kuracie rezne zvinieme a spevníme, aby sa nám nerozpadli. Pripravíme si lístkové cesto, ktoré potrieme vajíčkom. Pripravené prsia obalíme do lístkového cesta, potrieme z vrchu vajíčkom a dáme piecť.
Po upečení nakrájame na hrubšie krúžky.
Vhodné prílohy: zemiaky s rozmarínom, ryža.
Aktuality
Kurča „supreme“ s mrkvovou omáčkou a zemiakovými šiškami
Ingrediencie Na kurča: 2 kuracie prsia s kosťou 2 mrkvy 5 listov kelu cibuľa maslo citrón soľ čierne korenie 1...
Vietnamská kuracia polievka Pho Ga
Ingrediencie 1 celé kurča, kuracie chrbty alebo trupy, 2 väčšie cibule, 200 g zázvoru, 1- 1,5 PL soli, 1-1,5 PL...